Меню
Заказать обед
  • сумма заказа
    Минимальная сумма заказа для организаций 800 руб
  • заказ
    Мы принимаем ваши заказы до 16.30 часов дня, предшествующего дню доставки.
  • оплата
    Оплата доставленных обедов возможна любым удобным для Вас способом
  • быстрая доставка
    Время доставки обедов согласуем с Вами по телефону: +7(495)664-30-09

Пицца

Пицца "Фаворит"

Пицца "Фаворит"

500руб.     

Вкусная пицца

Секрет популярности вкусной и сочной пиццы в мире до сих пор не разгадан. Но факт остается фактом: это универсальное блюдо выбирают и для уединенного ужина, и для шумной вечеринки, и для перекуса на бегу, и для неспешного романтического отдыха на природе. История происхождения пиццы связана с появлением томатов в Европе в XVI в. Тогда в Италии даже возникла особая профессия мастеров приготовления вкусных лепешек с разными начинками.

Чтобы не потеряться среди различных видов пиццы, рекомендуем изучить состав ингредиентов и выбрать подходящий вариант. В качестве начинки используем сочетание продуктов:

 ветчины и грибов с маслинами и сладким перцем;

 оливок и артишоков;

 салями с острым перцем;

 ветчины и ананасов;

 анчоусов и базилика с моцареллой и пармезаном;

 морепродуктов;  грибов с вареными яйцами и т. д.

Основной секрет вкусной пиццы – грамотное приготовление дрожжевого теста. Кроме муки, воды, дрожжей обязательно добавляется оливковое масло. Тесто вымешивается вручную и настаивается до выпечки. С учетом кулинарной задачи – требуется приготовить пышную пиццу или хрустящую плоскую лепешку – соотношение ингредиентов и время выдержки изменяется.

В создании настоящего итальянского блюда использование готового кетчупа – недопустимая ситуация. Для каждой пиццы готовят томатный соус из свежих помидоров с добавлением базилика, чеснока, иных ингредиентов. Раскатанное тесто смазывается соусом, сверху распределяется начинка. Блюдо посыпается натертым сыром. Благодаря соусу пицца получает уникальный аромат, и вкус ее остается в восприятии даже после исчезновения со стола последнего кусочка.

Хотя приготовление самой вкусной пиццы в печи – это быстрый процесс (примерно 10 мин.), при выпекании необходимо полное внимание мастера. Так, при образовании на поверхности пузырей воздуха, их следует сразу аккуратно прокалывать острием ножа, в противном случае внешний вид блюда будет испорчен. Если при изучении ассортимента вы не определились, какую заказать пиццу: с мясом, ветчиной, грибами или салями, свяжитесь с нами по телефону и расскажите о своих предпочтениях. Наши повара готовы сделать настоящее итальянское блюдо по заказу клиента с любой начинкой, например, с грушами и другими фруктами.

Ваш заказ

0руб.